Víziónk
A Gelatrio azért jött létre, hogy Magyarországra hozza az autentikus olasz „gelato” élményét. „A hagyomány íze, újragondolva” számunkra azt jelenti, hogy megőrizve az eredeti receptek értékét, friss és prémium élményt nyújtsunk.
Missziónk
Az olasz fagylaltkészítés művészetére építve a legkiválóbb olasz alapanyagokból készítjük termékeinket, hogy ügyfeleinknek egy újfajta, ám tradicionális ízélményt kínáljunk.
Kik vagyunk?
A Gelatrio három olyan ismerős összefogásából született, akiket összeköt a gelato és az olasz életérzés iránti érdeklődés, tisztelet és szeretet. Mindhárman a hagyományos olasz ízek iránti rajongásból, a hagyományok és a minőség iránti elkötelezettségből merítünk inspirációt. Évtizedes tapasztalattal rendelkezünk a minőségi fagylaltok készítésében. Receptjeink egy családi barát, 1987 óta üzemelő Verona melletti kis város fagylaltozójából erednek, annak minden tapasztalatát és tudását jelenítjük meg fagylaltjainkban. Számunkra a „hagyomány íze, újragondolva” azt jelenti, hogy minden fagylaltunkban megjelenik az olasz életstílus és ízvilág, modern és izgalmas formában.
Mit kínálunk?
A Gelatrio 10 tégelyes „Pozzetti” fagylaltpultot bocsát rendelkezèsre partnereinek, mely klasszikus, mégis modern formájával tökéletes választás minden vendéglátóipari egység számára. Ez a pult a fagylalt minőségének és állagának megőrzésére a legjobb választás. Modern kiegészítőivel teszi ellenállhatatlanná a benne lévő nyalánkságokat. A pultban helyet kapó fagylalt igazi olasz hagyományt képvisel, melyet újragondolt, kreatív ízek tesznek izgalmassá.
Előnyök a hagyományos vitrinekkel szemben:
- a fagylalt lezárt tégelyben tárolva hosszabb ideig megőrzi krémességét, állagának frissességét;
- hatékonyabb hűtésrendrendszerének köszönhetően jóval energiatakarékosabb a nyitott rendszerű pultoknál;
- retro dizájnjának köszönhetően szemet gyönyörködtető berendezése az üzletnek;
- tisztántartásának egyszerűsége kiemelt fontosságú a megnövekedett munkaerő-hiány miatt;
- lehetőséget adunk partnereinknek, hogy választhatnak a fagylalt gombócolása illetve kenése/spatolázása között – előbbihez gombócoló kanalat és kanálmosót biztosítunk, utóbbihoz 10 db spatolát adunk. A fagylalt kenése/spatolázása esetén javasoljuk a súlyra való értékesítést, ezesetben a fagylalt árát súlyban szükséges feltüntetni, pl. 1200ft/100g (amely megegyezik egy 600ft/gombóc, átlagosan 5dkg-s adag árával).
Miért a Gelatrio?
Tradíció és innováció
Az olasz hagyományt megőrizve modern és különleges ízvilágot kínálunk.
Stílus és elegancia
Pultjaink kifinomult olasz dizájnja tökéletesen illeszkedik minden helyszínrehez.
Prémium minőség
Minden termékünk természetes alapanyagokból készül, garantálva a minőséget.
Kinek ajánljuk szolgátatásunkat?
A szolgáltatásunk ideális választás fagylaltozók, éttermek, kávézók, ételbárok és presszók számára, akik a megszokott kínálatukat szeretnék különlegessé és egyedivé tenni. Szolgáltatásunk révén „A hagyomány íze, újragondolva” élményt nyújthatnak vendégeiknek.
Szolgálatásunk menete
Önnek nincs más dolga, mint megrendelni a szolgáltatásunkat és élvezni a fagylalt értékesítéséből származó előnyöket, minden másról mi gondoskodunk.
A 10 tégelyes Pozzetti fagylaltpultot teljesen feltöltve és szolgálatra készen szállítjuk az Önök helyszínére, ahol egyszerre akár tízféle ízt kínálhat vendégeinek a 28 ízváltozatunkból, ahol a 28 féle ízből, akár tízfélét is kínálhat egyszerre.
A szolgáltatásunk magában foglalja a tárolásához szükséges háttérhűtőt is, továbbá a sikeres értékesítéséhez nélkülözhetetlen kiegészítőket, mint például, a képekkel ellátott ízjelzőket.
A vásárlói igény esetén a fagylaltok leírását és tápértéktáblázatát a pulton elhelyezett QR kód beolvasásával könnyedén elérhetik.
A kiszállítást heti rendszerességgel 4kg-os zárt hengertégelyekben, ingyenesen biztosítjuk meghatározott minimális rendelési mennyiség felett.
Ízeink
Gyümölcsfagylaltok
Mangó
40% gyümölcstartalom, kizárólag 100%-os Mango Alphonso felhasználásval készült sorbetto, mely egyszerre frissítő és krémes.
Eper
45% gyümölcstartalom, kizárólag hazai eper felhasználásával készült sorbetto, frissítő és krémes egyben.
Citrom
20% gyümölcstartalom, magyar és olasz citrom felhasználásával készült sorbetto, frissítő és krémes egyben.
Erdei Gyümölcs
45% gyümölcstartalom, hazai vadeper, málna, kékáfonya és szeder keverékéből készült sorbetto, mely egyszerre frissítő és krémes.
Bolgár Limonádé
25% gyümölcstartalmú narancs és citrom keverékéből készült sorbetto, frissítő és krémes egyben
Aperol spritz (18+)
Nevéhez méltóan Aperolból és Proseccoból készült, alkoholtartalmú fagylalt, a felnőttek kedvence.
Tejes fagylaltok
Csokoládé
Belga csokoládé és holland kakaópor tökéletes arányának ötvözete krémes tejalapon, mely intenzív ízével és textúrájával válik ellenállhatatlanná a csokoládékedvelők számára.
Vanília
Összetéveszthetetlen illatú és ízű bourbon vanília citrusos jegyekkel és magas tartalmú finomra őrölt vanília magokkal. Tojást tartalmaz.
Tejes Kávé
Kávés vaníliás kombináció, krèmes
tejalapon, ropogós kávés öntettel. A valódi tejeskávé ízét adja vissza.
Tiramisú
Az igazi olasz desszert fagylalt verziója mascarponéval és szicíliai Marsala borral krémes tejalapon, ropogós kávés szósszal gazdagítva.
Stracciatella
Krémes, hamisítatlan Fiordilatte alapon csokoládé szósszal dúsított igazi olasz klasszikus.
Puncs
Magyar klasszikus. Krémes tejalapú, mazsolával gazdagított rumpuncs.
Sós karamell
Megunhatatlan kedvenc. Sós karamellás tejalapon, Fleur de Sel tengerisóval dúsítva, karamellszósszal gazdagítva.
Szilvásgombóc
Szilva szósz, fahéjas tejalapon, mely ropogós crumble morzsával kelti életre a klasszikus magyar desszert hűs változatát.
Snickers
100%-os sós földimogyoró krémes tejalapon, vágott földimogyorószemekkel gazdagítva, karamellszósszal dúsítva.
Yoghurt amarena
Hamisítatlan olasz klasszikus krémes joghurtos tejalap, vágott és egész szemű meggyszósszal.
Epres sajttorta
Cheesecake tejalap eperszósszal és crumble morzsával. Krémes és egyben ropogós textúrájával kelti életre a sajttorta egyedi ízét.
Nutella
A csokoládé és a mogyoró harmóniája. Az íz, mely Olaszország után, az egész világot meghódította.
Panna Cotta
Az olasz klasszikus. Krémes tejszínes alap, mely karamell szósszal kelti életre a valódi desszert ízét fagylalt formában.
Mogyoró 100%
Krémes tejalapú fagylalt, intenzív ízű klasszikus különlegesség. Közepes mértékben pörkölt, 100%-os mogyoróval.
Pisztácia 100%
Krémes tejalap, klasszikus olasz fagylalt különlegesség, napjaink kedvence. Mediterrán térségben válogatott – közte szicíliai 100%-os – pisztáciából készült.
Oreo keksz
Tejszínes keksz alapon, kekszdarabokkal dúsított étcsokoládés szósszal gazdagított klasszikus kombináció.
Gyerek fagylaltok
Csőrike
Piskótás tejalapon kimagaslóan nagy gyümölcstartalmú sárgabarack szósszal idézi a klasszikus retró piskótatekercs ízét és Csőrike színeit.
Happy Hippo
Fehércsokoládés krémes tejalapon
különleges mogyorókrémmel gazdagított kedvence a gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Kindercsoki
Fehércsokoládés tejalap, mogyorós
csokoládés szósszal párosított,
nemzetközi klasszikus. Gyerekek és felnőttek kedvence egyaránt.
Cukormentes fagylaltok
Étcsokoládé
Steviával, hozzáadott cukor és
tejszármazékok nélkül készült
étcsokoládé.
Málna
Steviával, hozzáadott cukor és
tejszármazékok nélkül készült, 45% gyümölcstartalmú fagylalt.
Sárgadinnye
Steviával, hozzáadott cukor és tejszármazékok nélkül készült, magas gyümölcstartalmú fagylalt. Gyümölcstartalmából eredendően gyümölcscukrot tartalmaz.
Ízeink
Gyümölcsfagylaltok
Tejes fagylaltok
Gyerek fagylaltok
Cukormentes fagylaltok
Élvezze az olasz hagyományt új köntösben
A hagyomány íze, újragondolva
Kapcsolat
Email: hello@gelatrio.hu
Telefon: +36 70 639 5089
Cím: 1071 Budapest, Városligeti fasor 29.
www.gelatrio.hu